李朝園のカムジャタンスープ…☆

韓国料理店 李朝園にいろいろスープがあり

カムジャタンスープを

見つけました

じゃが芋は入っていないので

別茹でします。

エゴマの葉とエゴマの粉

中身を鍋に

結構ドロドロしています。

中火で4〜5分煮込みます。

最後にエゴマの葉を入れ完成

スープ飲みます。

辛くて美味しい〜

エゴマの粉をたっぷり

中身にはお肉と白菜が少し

お肉はホロホロです

あと乗せのエゴマの粉が

まろやかになって美味しい〜

しっかり骨も入ってました

スープを少し残して

ご飯と卵を入れてポックンパ

お焦げがぁ〜

フライパンでしっかりお焦げ作りたかったよ

次は何を買ってこようかなぁ〜