青葉と書いて「ちんせい」と読みます。
ランチは2~3種類のメニューがあります。
この日は青椒肉絲と棒棒鶏でした。

最初は饅頭の生地に棒棒鶏を挟んで食べるのだと女将に教えていただきました。
青椒肉絲は確かに美味しい、美味しかったのですが量が物足りないのでした。
(メタボには、ほどほどがよいのでしょうが……)

デザートの杏仁豆腐もかなりいけます。