後輩のM村クンと夕食をここで食べた。
飲み物、焼き魚のセット、枝豆、茄子の煮浸し、「銀シャリ」をいただいた。
メインは焼き魚で、炭火で客自らが魚を焼くシステムある。
遠赤外線で焼いた干物が美味しいのは当然だが、それよりも〆の「銀シャリ」が最高であった。
そこらの電気釜であの甘み、絶妙のプリプリ感と粘り感を出すのはまず無理だろう。
ところでM村クンは30代前半の独身である。
誠実でかつ穏やかな性格、でもステディな彼女はいないらしい。
いい女性を紹介したいのだが、小生の行動範囲が狭いためそれが出来ないのが、弱いところ。
飲み物、焼き魚のセット、枝豆、茄子の煮浸し、「銀シャリ」をいただいた。
メインは焼き魚で、炭火で客自らが魚を焼くシステムある。
遠赤外線で焼いた干物が美味しいのは当然だが、それよりも〆の「銀シャリ」が最高であった。
そこらの電気釜であの甘み、絶妙のプリプリ感と粘り感を出すのはまず無理だろう。
ところでM村クンは30代前半の独身である。
誠実でかつ穏やかな性格、でもステディな彼女はいないらしい。
いい女性を紹介したいのだが、小生の行動範囲が狭いためそれが出来ないのが、弱いところ。