週の始まり月曜日!!

炭臓定休日あけて、おすすめメニュー替わりました!!


まず新入荷『牛シビレ』膵臓です。
白レバーのようなトロリとした、そしてサクッとした食感は是非ともお試ししていただきたい 一品です。




次は、『宮城県産和牛ランプ』赤身の柔らかお肉入荷しました。
塩でもタレでも旨いです!



野菜盛り合わせ、きのこたっぷり使用します。秋ですね…栗ものせます!


ムール貝白ワイン蒸し始めました。


うずらが残り僅か。




栃木ホルモン炭臓      店主

10月からもつ鍋始まります。

よろしくお願いします!