いえいえ。スミコの今回の目的は
「バインミー」！を食す。
フランスの植民地支配の後に広がったというパン食！バインミー文化❤️
ベトナムのフランスパンには米粉が入っているらしく外はサクサク中はふわふわ。
バインミーに挟む食材は、屋台や店によってずいぶん違ったが、パテはレバーペースト、鳥や魚のペースト。野菜は、紅白なます、きゅうり、玉ねぎ、なんといっても香草ハーブをたーっぷり。味付けのお肉、ベーコン、サラミ、アボガド、ぷりぷりの海老～❤️
ベトナムのバインミーの美味しさに感動～バインミー専門店を日本で開く夢⭐️
夢が広がり過ぎて困っちゃうぅ～（笑）
4コマ漫画
～社長奮闘記スミコ～
「ベトナムといえばバインミー」の巻
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