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『煮込みハンバーグ』

☆材料(1匹分)☆
・ミンチ:40g
・豆腐:ひとかけら
・卵:半個
・キャベツ:みじん切り
・ジャガイモ
・人参
・水煮大豆:熱湯にさらす
・ブロッコリー
・りんご


ミンチとキャベツと豆腐と卵を、粘りが出るまで混ぜ混ぜ練り練りする。

小判型に丸める。多めに作っておいて、次回のためにひとつひとつラップで冷凍保存しておく。

フライパンで両面を焼く。

ジャガイモ、人参、大豆、ブロッコリーを水から茹で、茹で汁ごとフライパンに移し、
ハンバーグと一緒に煮込む。

りんごを添えて出来上がり。


老犬は、結構水分のあるものが良いらしい。

台所では、タラが目のテレパシーを送りながら手伝って(?)くれている。