栗渋皮煮 170グラム


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国産に近いと言われる韓国産和栗を一粒一粒手むきにて鬼皮をむき、何度も煮込みながらまろやかに仕上げました。 


グラニュー糖だけで甘味を調整したとても贅沢な一品です。

そのまま、おやつやお茶うけとしてお召し上がりください。

ほかに、この栗を材料に使い、饅頭やケーキ、マロングラッセを作られても。味が引き立ちます。