実家から宅急便が届きました
ご近所や親戚から同時に筍頂いたらしく 一人暮らしの母じゃ多すぎる とのことで届いたんだけど～
すぐに茹でたけど時間たってるしアクはどうだろう
その他にアスバラガスや山菜のミズ
それからこれもご近所に頂いたらしいアザミの根？
初めて～
油炒めすると美味しいんだとか
挑戦してみます！
ミズはね
茎だけさっと湯がくとミズミスしい緑色に！
キュウリと一緒に漬け物にしても美味しいけど 今晩はシーチキンとの炒めものにして食べま～す
自然の物をありがた～く いただきましょう♪
あと 送料の方が高いのにいろいろ詰めて送ってくれる母
ありがとね～！(*^ー^)ノ♪