郷土料理 はらこ飯 「今年はいつ作るの~?」とだいぶ前から言われててようやくきょう作りました 我が町の郷土料理 はらこ飯 引っ越してきた二十数年前に地元荒浜の方に教わって作ったはらこ飯 あれから少しずつ我が家の味になってきたかな 鮭とイクラ(はらこ)を 砂糖 しょうゆ 酒などで煮て その煮汁でご飯を炊き上げます 各家庭で味つけ 作り方は違うみたいだけど 土日になると人気店では凄い行列になりますよ きょうは上の孫の誕生日 孫達も大好きなはらこ飯 夜の誕生会でいっぱい食べてね~ 夜 出前しま~す ヾ(@^▽^@)ノ