ようこそ
来てくださってありがとうございます
今日は毎年GW恒例の
旦那とのフローリングワックスがけ
でした
晩御飯は簡単に…
はいっ
☆タイカレー
☆新じゃがのフライドポテト
☆人参ドレッシングのサラダ
☆タイカレー
市販のタイカレーの素使ってます！
これにはココナッツミルクがいるんですよね
①鶏モモ肉を炒める
鶏肉に軽く塩コショウして
小麦粉をまぶしましたが
何もしなくていきなり炒めても
あまり変わらないような気がしました。。。
②茄子、タケノコ、エリンギを炒めて合わせる
旦那が鶏肉いまいち…なので
リクエストに応えて
今日は野菜たっぷりにしました
③タイカレーのペーストとココナッツミルクを入れて
10分ほど煮る
今回は鶏肉が多すぎた(800g)ので
お水を200ccと、市販のルー1/2箱足しました
いい感じに煮込めました
④別にピーマンとパプリカを炒めて
(彩り優先で別に炒めました)
トッピングして
できあがり
☆新じゃがのフライドポテト
☆人参ドレッシングのサラダ
フリルレタス、ブロッコリー、オクラです。
ドレッシングの作り方は…
毎年恒例にしてる
フローリングのワックスがけ
今年も無事に終了🎵
旦那との二人きりの共同作業なので
お互いにこれが終わるまでは
喧嘩しないように心がけてます
机やらソファーやらも移動しますしね
だいたい二時間ぐらいかな。。
んで、やっぱ
共同作業なのでちょっと休戦にもなるわけで…
お昼ご飯も乾かす間にさっと
近所のうどん屋とかにいったりして…
たまっていたギスギスの
調整もかねての
フローリングwax
無事に終了
さぁ、明日から
戦闘再開やで！(￣^￣)！
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今日もごちそうさまでした
また明日～
