最近の夕飯

お仕事を始めて半月がたちました

職場の方々にとても助けられ、半月を無事に過ごすことができました

ありがたいです

お仕事を始めてから、おうちに帰るとさあが寂しがって、私にべったりなので、台所で夕飯の準備をすることができず、夕飯は前夜に作るようにしています

さすがに３品作るのは難しく２品が限界

手のこんだものはなかなか作れず、炒め物や圧力鍋での煮物が多くなってしまいます

先週の夕飯から、写真を撮ったものだけアップしまーす

↑　麻婆茄子

なすとピーマンが安かったので

豚肉はミンチではなくこまぎれを使ったので、ボリュームのある１品になりました

↑　鶏もも肉とズッキーニのチリソース炒めとほうれんそうの胡麻和え

ズッキーニは宮崎県の特産品です

男性の方は嫌いな方が多いようですが、主人は何とか食べてくれます

さあもズッキーニがかなり気に入ったみたいで、ぱくぱく食べてました

ほうれんそう、ずいぶん安くなってきましたね

私は大好きなんですが、さあはお口にいれると「ぺっ」と出してしまいます…

ちょっと苦みがあるからかなあ

あと、お肉やお魚も嫌いみたいで…

好き嫌いなく育てたいんですけど、今は口から「ぺっ」と出してしまうので、なかなかです

確か、ピーマンも「ぺっ」ってしてたなあ

かぼちゃ、だいこん、なす、じゃがいも、さといも、にんじん、トマトは好きみたいなのですが

↑　ぶり大根、ハムステーキ、かぼちゃの煮物

ぶり大根の大根は、先週あった保育園のいもほりのときにもらったもの

とってもおいしかったです　さあもぱくぱく食べてました

ハムステーキはミヤチクさんのものです

ミヤチクさんのハムやソーセージ、めちゃくちゃおいしいです

私のお勧めはボロニアソーセージ

ビールと一緒に食べたら最高だろうな～

ミヤチクさんは、口蹄疫で大きな被害を受けた会社の１つ

ミヤチクさんのお肉はきれいに処理されており、とてもおいしいことで有名です

お肉は高いですが、ハムならお手頃です

ここのハムもベーコンもものすごく美味

オンラインでも買えるようです　→　★

私はお歳暮やお中元はいつもここのハム・ソーセージギフトにしているのですが、みなさんとても喜んでくださいます

一度食べていただけると嬉しいです