『中世の経済と社会』から[10]
○商業と工業
(1)イングランドの外国貿易(12世紀まで)
◆[貿易の記録は残りやすい]:中世イングランドの外国貿易は継続的な記録が残されてきた/〔その理由〕他国との商業関係は(しばしば)条約によって統制・保護されている/その条約は外国貿易を立証するのに十分現存している/関税簿に関税収入が記録されている/ただし中世初期と11世紀は記録が貧弱な記録しかない(特にイングランドの輸入品目に関して)
◆[王権の関税への関心は高い]:イングランドの歴代国王は(極めて早い時代から)国境を越える商品に課税する方法を知っていた/(特に中世後期には)関税収入に大きく依存している
【アングロ=サクソン期にて】
◆[輸出商品は必需品としての性格が強い]:それゆえにオファ王はカール大帝に対する経済制裁として「イングランドの海外向け貿易のための船舶入港禁止」令を企図した/主な輸出品目は以下のとおり
◇[イングランド人奴隷]:最もよく挙げられる最古の商品
◇[鉱物]:錫・鉛・(おそらく)銀/古代ローマ期から引き続いて輸出された
◇[イングランド産毛織物]:外国で『フリージア物』という名でフリージア商人によって販売された
◇[羊毛]:アングロ=サクソン期中頃に始まったと推測される(12世紀には高水準に達している)/カール大帝がオファ王宛に「カロリング朝の兵士の制服に用いているイングランドの毛織物は質が悪い」と訴えている
◇[穀物]:アングロ=サクソン期中頃に始まったと推測される(12世紀には高水準に達している)
◆[フリージア商人の活動]:フリージア商人は当時イングランドに出入りしている/1.北方とはるか南方の国々との仲介者として(南ドイツ産の)葡萄酒・木材・穀類を舟でライン川を下って運ぶ/2.ライン川を遡って(北方産の)魚類・その他商品を運ぶ(またはこれを陸路で運ぶ)/3.この北方産品目には『フリージア物』毛織物も含まれる
◆[フリージア人]:(変化に富む)ライン川河口周辺地域に居住(ここの砂地・浸水性の低地がゲルマン人の西方移住のごく初期に彼らを引きつけた)/この土地は端から耕作経営には適していない/定住したゲルマン人は(主として)酪農・漁業・航海業・商業に従事することになる
◆[その他の商人の活動]:ロンドンとヨークでは他の外国人商人が活動していた/(したがって)イングランド諸都市で交易していたフリージア商人はイングランド対外貿易を完全に支配していたのではない
◇[商人の出身地]:ルーアン,リエージュ,フランドル,ノルマンディー(ロンドンにて:7世紀~)
◇[アングロ=サクソン商人]:〔例〕カントヴィクを訪問していた商人(8世紀)/伝記で有名なフィンチェイルのゴドリック(11世紀)
◇[ユダヤ人商人]:イングランドのユダヤ人を訪ねた人物がいる(9世紀)
◇[スカンディナヴィア人]:彼らの商業航海はデーン人の侵入よりも早くから始まっている/彼らは(中世初期を通じて)北方の海では売り手・買い手双方として往来+早くからイングランドと取引関係を築いている
【スカンディナヴィア勢力の海上支配期】
◆[フリージア商人の優勢の終焉](9世紀):スカンディナヴィア人の暴力的活動による/〔ヴァイキングの活動がもたらした結果〕1.海上貿易そのものの解体/2.フリージア人の国々への侵入/3.ライン川沿いの貿易拠点の破壊
◆[スカンディナヴィア人の商業]:彼らは北西ヨーロッパの商業貿易路(特にイングランドとの貿易)に従事・支配する/イングランドへの襲撃停止・東部へのデーン人社会建設に伴いスカンディナヴィア人はイングランドとの商取引を行った
◇[その諸証拠]:ロンドンのデーン人商人に関する記述(聖オズワルトの伝記:10世紀)/スカンディナヴィアの諸史料での対イングランド貿易航海に関する記事
◇[輸入は中近東産の奢侈品]:スカンディナヴィア人がイングランドへ持ち込む商品にはこれが目立っていた
◇[輸出は金・銀]:彼らはイングランドから金・銀以外のものをほとんど持ち出さなかった/輸入品の対価としてほとんどが鋳貨によって決済された(=イングランドからの輸出はほとんどない)
◇[アングロ=サクソンの鋳貨発掘]:スカンディナヴィア人が居住・支配した地域において/戦利品・デインゲルト税として収受されたもの
【海上貿易の増加】(中世盛期)
◆[スカンディナヴィア勢力の後退]:ドイツ人のバルト海沿岸地域+バルト海交易への進出が引き起こした結果として北方貿易でのスカンディナヴィア勢力の後退が進んだ/ノルマン諸王朝の大成功は故国との結びつきを弱めた/こうしたことからイングランド‐スカンディナヴィアの結びつきは逆に非常に弱くなった(12世紀末~13世紀初頭)
◇[イングランド穀物]:この輸出がノルウェーでの食糧供給源として高く評価されるようになる(12世紀中頃以前において)/〔例〕ノルウェー王ハーコン4世のサガ(13世紀)にイングランド産穀物への賛美の記述がある
◇[イングランド産毛織物]:幾らかはスカンディナヴィアに販路を作っていたようだ/イングランドでは毛織物製造の技術は確立されて久しい/大陸の幾つかの市場にも現れている(11世紀)
◇[魚類]:スカンディナヴィアからイングランドへの輸出品
◇[木材]:スカンディナヴィアからイングランドへの輸出品/(どの記録を見ても)ノルウェーはイングランドへの巨大材木の主供給源となっている
(2)イングランド羊毛輸出とフランドル毛織物工業
【新しい外国貿易】(12世紀~)
◆[イングランド・ガスコーニュ間の貿易]:アンジュー王家の登場により新たにガスコーニュ地方との経済的な結びつきが生まれた/ガスコーニュから葡萄酒を輸入する・ガスコーニュには穀物・工業製品(大半は毛織物)を供給する
◆[フランドルとの毛織物の結びつき]:フランドル地方の毛織物工業の興隆はイングランドからの大量の原毛輸出と一体化したものである/イングランド側は年間30,000~50,000サック(後者の数値は羊6,000,000頭以上の羊毛に相当する)の輸出が可能と考えられていた(13世紀初頭~中頃)/イングランドの羊毛輸出はこの時期に急成長したとされているが記録に現れる以前から展開していたと推測される(その規模の大きさから考えて)
◇[相互に必要としていた]:フランドル市場はイングランドの羊毛輸出に最重要の存在である/フランドル毛織物工業にとってイングランドがほぼ唯一の原毛供給源である
◇[イングランド産羊毛の重要性]:他の毛織物生産地域(例:フィレンツェ)も上質織物の原毛をイングランド産羊毛に依存している
◆[フランドルの経済発展の理由]:たまたま強力なフランドル伯が平和・秩序ある政府を樹立した(これによりフランドルの人口・農業の急成長が可能となる)/この土地での農業開発は「海岸の干拓・潮流を防ぐ入念な対策」の恩恵も受けている/間もなく過剰となった人口が毛織物工業をはじめとする手工業に吸収されていく
【羊毛輸出の拡大を妨げる要素】
◆[放牧入会地の不足]:これによって最も輸出に積極的な修道院領主であっても飼育できる羊群頭数は最大限度に達していた(13世紀中葉)
◆[関係者の利害争い]:これは輸出向けの高利潤ゆえに起こったとも言える/良質のコッツウォルド産羊毛1サックが12~15ポンドで売れる(14世紀末:低地諸国の羊毛市場にて)がイタリアではこれよりはるかに高値が付いている/しかし生産費は4~6ポンド以下/そこで商人は独占の恩恵を確保しようとした+国王は独占利潤の一部を国庫に確保しようとした
◇[ステープル]:強制的な集荷システムが誕生した
◇[高関税]:外国での売値の約40%/国内の羊毛生産者が受け取る価格の50%を占めるまで過重された
【フランドル羊毛工業の苦境】
◆[イングランド毛織物工業の発展]:関税によって生まれた原料羊毛の強烈な内外価格差が国内の毛織物工業の形成を刺激することになる/(一方で)競争相手の登場+原料羊毛の高価格によってフランドルの輸出向け工業は(発展可能性の低い)高価な奢侈品毛織物に(ほぼ)全面的に集中せざるを得なくなっていく
◆[フランドル諸都市での社会不安]:フランドルの毛織物生産者は毛織物職人たちの収入を低く抑えた/これによって都市内での著しい社会的不均衡+大きな社会的軋轢が生まれた/都市の革命運動がフランドル全土に燃え上がった(1320年代)
◇[毛織物生産の落ち込み]:騒乱によってフランドル毛織物工業は急激な没落に向かった(最高潮期の生産の1/2に落ち込んだ:1360年代)
◇[新たな生産地の登場]:毛織物職人たちはブラバント地方・北ホラント地方・イングランドへと移住する/そこは新たな毛織物工業の中心地となる
(3)毛織物工業と商業が連動しての活性化
◆[羊毛輸出の減少]:イングランドからの羊毛輸出禁止は何度か行われた(1320年代の短期間,それ以前の数回)がいずれも長続きしない/それは完全には実施されず/(禁止というよりも)「輸出の特別許可に対して徴税するための口実」に過ぎなくなる
◆[有望な毛織物生産地となる]:イングランドは低い原料羊毛価格のため生産者にとって前途有望な土地であり毛織物生産者の数は膨れ上がっていく/〔その構成〕フランドルからの移住者(例:フランドルの親方ジョン・ケンプ)+イングランド土着の毛織物生産者+職を求める労働者たちの職種移動
◇[輸出急増と毛織物工業の興隆]:〔毛織物輸出量〕2,000グロス(14世紀初)⇒50,000グロス近く(14世紀中頃)/この水準は以後60~70年は維持された
◇[イングランド産羊毛の輸出減]:30,000サック(13世紀)から約1/3へ(15世紀初)低下している/(その一方で)北ホラントは重要な得意先に成長した
◇[継続した羊毛輸出]:フランドルとイタリア向けに/以前より低水準だが滞りなく続いている(14世紀後半~15世紀)
【イングランド商人の活躍】
◆[毛織物輸出増加以前の商業構造]:ガスコーニュからの葡萄酒輸入+ガスコーニュへの輸出の大部分がイングランド商人による/羊毛輸出へのイングランド商人の関与は1/3を超える程度しかない/イングランド商人はブリュッヘ・アントウェルペンの羊毛市場で販売するまでしか関与しない/小織元への販売・内陸での売りさばきは仲買人任せ
◆[毛織物の輸出活発化以前の輸入]:イングランドの羊毛輸出商人は羊毛の売上金を使って外国産商品を購入しイングランドへ輸入していた/他の商人(例:呉服商,魚商,葡萄酒商)などの商人ギルド構成員も同様の取引を行っている
◆[イングランド商人の大陸内部市場へのアクセス]:毛織物輸出がメインとなりイングランド商人は仲買人を必要としなくなる/自ら接消費者に販売できる機会を得た彼らは大陸内部の市場に参入可能となる/これはイングランドの国際収支の好転という結果も伴うことになる
◆[イングランド商人の新たな展開]:販売用毛織物を(低地諸国の)複数の商業中心地で販売するようになる/ベルゲン・シュトラールズント・ダンツィヒにまで地歩を築いた/一部には(ある期間に限って)在外商館を設立・これを維持した(少なくともアントウェルペンとベルゲンに)
【国際情勢の悪影響】
◆[中世後期の海上紛争が原因]:これによる外国貿易の中断の影響は時期によって異なっている/(14世紀後半~15世紀初頭では)数回起こったものの交易への大打撃にはならなかった/(15世紀第2・第3四半期では)交易の持続的発展(特に毛織物輸出)にはっきりと打撃を与えた
◆[ボルドーの葡萄酒貿易への支配権喪失]:百年戦争での最終的敗北+ガスコーニュ撤退の結果として
◆[都市ハンザによる妨害]:この時点ではまだ強力でありしっかりとした政治力・海軍力を有している/彼らは多くの国際的中心地(イングランドを含む)で貿易特権を享受していたのでイングランド産毛織物の中欧・東欧向け輸出にて大きなシェアを支配している
◇[イングランド商人の締め出しにかかる]:都市ハンザは自分たちの裏庭から排除しようとした/(特に)バルト海沿岸諸都市(特にダンツィヒ)のスラヴ人向けのマーケットにイングランド商人が直接入り込むのを防ごうとした
◇[ダンツィヒでの敗退]:この都市にあるイングランド人交易事務所をめぐる(長期間の)闘争があった/薔薇戦争で弱体化していた政府はイングランド商人に必要な支援を与えられなかった(1460・70年代)
◇[バルト海の恒久的拠点建設の失敗]:上記の結果として/イングランド商人のダンツィヒ・バルト海沿岸地方全体からの撤退となる(1470年代)となる
◇[ノルウェーでの挫折]:ベルゲンのイングランド商館がドイツの圧迫によって追い出された(15世紀初頭)
【毛織物輸出の動向】(15世紀)
◆[低地諸国との貿易への集中]:イングランド商人の担う毛織物輸出の大半+残ったイングランド産羊毛輸出は限定されることになる/〔原因〕イングランド商人が担う外国貿易は(再び)低地諸国に限定されたため
◆[羊毛工業の分業体制成立]:イングランド・フランドル間にて/イングランド商人は低地諸国の経済構造・その地の毛織物生産者の既得権との調整を迫られた/〔その結果として〕イングランドからの輸出品の大部分は未仕上げ毛織物とした/低地諸国の染色業者・剪毛業者に半製品の仕上工程を任せた
◇[毛織物輸出量]:ピークに達して(14世紀末)しばらくはその水準近くを維持(1420年代)/その後は海上紛争・海賊・海外市場からのイングランド商人の撤退によって最低線に落ち込んだ(1450年代後半~60年代)/この時期は都市ハンザとの関係が最悪となっている
◇[低付加価値化]:その後は数量的には回復する(1480年代)/ただしそれは未仕上げ品が大部分だったので付加価値は(14世紀末と比較して)より少なかった
【新毛織物による輸出復活】(16世紀)
◆[新毛織物]〈woolen〉:短い・縮れのある羊毛(これは羊毛の性質による)はまず紡糸の準備段階で刷毛具〈card〉によって綿状にしなければならない/この刷毛された紡毛糸を経糸・緯糸に用いて織った布のこと
◇[特徴]:糸の番手・強さが不揃い/粗さがある
◇[女性労働力の活用が可能]:刷毛から紡糸への工程は婦女子にも(簡単に)家内仕事として行える
◆[旧毛織物]〈worsted〉:梳毛具〈comb〉を用いて長い羊毛のみを梳きそろえて織糸を細く紡ぐ/これを経糸・緯糸として織った布/古くからイースト・アングリアが中心/やがてウェスト・ライディング(ヨーク州)で盛んになる(17世紀末~)
◇[特徴]:糸の番手・強さは均質性が高い/滑らか
◇[男子労働力に頼る]:梳毛工程は重い梳毛具の操作のために頑強な男子に限られる
(4)国内の交換経済
【交換経済の不可欠な地域】
◆[必需品の交易]:中世イングランド社会は国内のどこにも産出しない(or)ほとんど産出しない必需品(例:塩,香辛料)を海外貿易により入手している
◆[経済活動が特化した地域は交換経済が不可欠]:イングランドの一部地域は特定の生産活動に特化している/最も代表的なのは牧畜経営(特に羊毛生産)/それ以外には以下の通り
◇[鉱業地域]:錫(コーンウォール)/木炭と鉄(ヨーク州ウェスト=ライディング,ディーンのフォレスト)/木炭(ノーザンブリア海岸地方)/木炭はニューカッスルからロンドンへ定期的に船積みされている(13世紀)
◇[船乗り・漁師の村]:海岸地域に
◇[炭焼きの居住地]:森林地域に
◇[鉄製品の生産地]:ミドランズ,コベントリー周辺,ヨーク州,サセックス,ディーンのフォレスト,その他局地的地域
◇[工業中心地]:村落・町で毛織物生産が発達した場所(14~15世紀)
【農村内での交換経済と食事】
◆[非農業特化地域での農業生産]:多くの鉱業村落・毛織物村落における鉱工業従事者の食糧は(その一部を)彼らが持つ小さな保有地から獲得している/(それ以外にには)その村落内で農業に特化していた生産者から得ている
◆[中世農村は自給自足ではない]:必需品の大部分を自分の土地・家族労働によって賄える世帯ですら幾つかの商品は購入しなければならない(例:塩,鉄製品,陶器類,小量の樹脂=ピッチ・タール,胡椒,晴れ着)
◇[穀物・パンの一定部分を家庭の外部に依存する場合]:領主の強制によって領主の粉挽き場で自分の穀物を製粉してもらわねばならないこともある/村のパン焼き場でパンを焼く場合もこれに該当する/イングランドでは村のパン焼き場は(大陸ほどは)広まってはいない/領主もパン焼きの独占を強制しなかった
◇[調理済み食料品を購入する場合]:燃料不足+農家での加熱・調理設備の不十分さが理由/個々の世帯は(おそらく頻繁に)他人が調理した食料品・焼いたパン・醸造したビールを(消費の一部分)購入している
◇[週市・定期市にて]:あらゆる種類の調理食品を扱う料理人+それを売る者たちが目立っている
◆[調理は費用のかかる仕事・少々贅沢なこと]:調理された食物をとることはそれほど頻繁ではなかった/燕麦によるオートミール粥(『ポリッジ』〈Porridge〉,『グルーエル』〈Gruel〉が家族の普通の食事/ポリッジの一部は未調理のオートミール=『ブローズ』〈Brose〉として食べた
◆[森林資源の枯渇]:たいていの耕作地域では森林は非常に不足していた(13世紀末までには)/燃料用木材は貴重となる/森林は領主が所有しているので「村民が領主から『下生え』を購入している」記録が多く存在する(中世の会計録にて)
◇[下生えの利用]:その場所で緑のまま買う場合には(多分)家畜の飼料に使われた/しかし大部分は干して集めて燃料に使われた(それでも非常に割高だった)
◇[価格例]:小さな1束の値段が1シリング(=12d.)だった/これは穀物1ブッシェルの価格に匹敵する(グラストンベリー修道院のある所領にて)
【交換経済を生み出した要因】
◆[小規模零細保有農が多数存在した]:村落人口の1/3以上を占める(13世紀)彼らは食料の自給自足分の土地を保有していない/(生計を立てるために)彼らは農業以外の利益・農業労働者としての賃金を得ている/これを地代支払い+食料の足りない分の購入+他の商品の入手に費やすことになる
◆[農業での雇用労働者の場合]:マナーで雇用される労働者は(しばしば)収穫した穀物の中から「現物給与」として支給される/直営地での労働の間はマナーで食事を与えられる/(しかし)これでは賃金労働者の食料需要を満たせなかったから貨幣賃金と併用することが多い/他の村民(=富農)に雇われた労働者も(普通は)雇い主から食事を支給されている
◆[農民が貨幣での支払いを求められる]:地代その他(強制的な)給付は農民に貨幣を必要とさせることになる/これが局地内商業を促進していく/平均的土地保有農(半ヴァーギト=15エーカー)ではこの目的に生産物の一部を換金向にしなければならない/〔例〕ある保有地では農産物の少なくとも半分は市場向けでなければならなかった
◆[販売用農産物の流通]:一部はイングランド内の農産物が不足している地方へと流通している(農業生産力の高い地域では特にそうだった)/残りは地域内で土地保有の足りない世帯へ販売されている
◆[局地内商業の増加と減退]:土地保有が不平等だった・マナーの義務や国庫への負担が最も重かった時代と場所で最も局地内商業が盛んなる/領主による(法的無能力な)隷農に対する徴収圧力・人口圧が最も強い+零細保有農が増加した時代(13世紀)がそうだった/中世後期には逆に衰退したようだ(原因:諸条件が真反対だったので)
(5)多種多様な職業
◆[農村の手工業者]:農村の至る所に存在した各種の職人・商人・専門職業人は(同時期のフランドルと比べて)少なかった/それらの職業は(本来は)パートタイマーだった/それでも経済全体の発展に十分影響を与えた
◆[職が姓となる]:姓の使用が初めて一般的となった時期において(13世紀初頭)/商工業の職業を表す家族名は実際の職と正確に対応している(この対応性はすぐに崩れていく)/さらにその職業の相対的重要性をも伝えている(後世よりも)
◇[鍛冶屋]〈Smith〉:最も普及した職業
【建築関係】
◆[とにかく数が多い]:あらゆる種類の建築・工事関係の名前は最大グループを構成している/この職業には広範な雇用の機会が存在していたと推測される/(たいていのマナーでは)多数の大工・その他の建設関係の従事者が抱えられていた(or)職を与えられていた/(卓越した司教・修道院長の本拠地では)直営地で常時雇用されている農業労働者の数を上回っていた
◆[重要性が高い・範囲が広い]:建築業種は農村で突出して重要な非農業的職業だった/(専門化した職業だけでなく)建築工事に雇われる労働者なども含まれる
◇[大工]〈Carpenter〉
◇[タイル工]〈Tyler〉
◇[石工]〈Mason〉
◇[荷車屋]:建築工事の関連職業
◇[煉瓦工]:これも建築工事の関連職業(登場は15世紀末)
【皮革関係】
◆[農村は原料供給源]:莫大な数の家畜が存在した+大量の皮革が各種革製品に細工されたことで彼らは多数存在している/加えて多量の牛皮・馬皮が貿易された(中世イングランド)/年羊毛のために刈り取られる3フリースにつき(皮革業者が使えるのは)概ね1羊皮である
◇[毛皮業者]〈the Skinners〉
◇[製革業者]〈the Tanners〉
◇[なめし皮業]〈the Tawyers〉
◇[馬具屋]〈the Saddlers〉
【毛織物業】
◆[重要産業となる]:毛織物工業がもたらす雇用機会・製品価値によって皮革関係業よりも重要な地位を占めるに至っている(14世紀後半~15世紀初頭)
◆[毛織物輸出による雇用機会の総増加量]:フルタイム労働者で約15,000~25,000人相当(イングランドの毛織物輸出の収益から求めた数値)
◆[実際の雇用機会増加量]:約50,000人に相当する/これは毛織物工業の大部分を零細保有農のパートタイム労働により頼っていたから /紡ぎ手は全てが・織布工は一部がそうだった(縮絨工・染色工・剪毛工は違う)/この人数はイングランドの零細保有農・無保有農(最低見積もり数)の約5~7%に相当している
◆[毛織物工業の縮小](15世紀):輸出の大幅な減少+付加価値の低下が原因だった/(一方で)輸出の衰退を補いうるような国内市場の繁栄はなかったと推測される
◇[国内市場へのプラス要因]:農民(特に零細保有農・無保有の賃金生活者)の繁栄
◇[マイナス要因]:人口減・交換経済の後退・土地所有者階層の所得減少