昨日は、眠気がすごくて午後は半日リビングでゴロ寝。
お墓参りに行った以外は、巣ごもりな1日でした。
充電するためには、そんな日も、大切です。
ということで、ご飯は3食とも手抜きしまくりました。
今日は、忙しい1日でした。
掃除・洗濯→義母のショートステイのお迎え→仕事。
なかなか、慌しい感じです。
バタバタしてると、なんだか落ち着かないねー。
でも、今の私はいい気持ちです。
我が家は、熟した梅の甘い香りでいっぱい。
完熟した梅。
色も形も、かわいいです。頬ずりしたいぐらい。
ああ、幸せ。
優しい香りなのー。
これで、梅干を漬けますよー。
2kgあります。
県下の梅の産地のです。
キロ780円。×2プラス、伯方の塩と赤紫蘇。
元手がかかってますから、失敗できないですねー。
1人で漬けるのは、今年が初めてなので、ドキドキです。
今夜、水に漬けてアクをとります。
明日、塩漬けしますよ。
上手に漬かりますように!
おいしく漬けて、お弁当に入れるぞ!

