お昼は町中華🍜🍥
お腹いっぱい食べてしまった😵💧
夕飯は少なめのリクエスト🎤😲
予定変更で献立が決まらず…😓
冷蔵庫全体を調べて、探しだした食材。
何とかなった😄
野菜のソテー
シンプルがおいしい野菜のソテー。
ペコロス、カブ、いんげん
冷たいフライパンに野菜を並べ、オリーブオイル、水、塩を入れて、じっくり焼く。
蓋はせず、水が蒸発するようにしている。
具だくさん昭和オムレツ
豚ひき肉が少しだけあった😄
これ使うには、オムレツがちょうどいい。
玉ねぎのみじん切りをたっぷり使いかさ増し。
豚ひき肉と炒めて、塩、極少々のカレー粉。
卵で包んだら、ヘルメスとんかつソースをたっぷりかける。
ボロニアソーセージのソテー
御殿場二の岡ハムのボロニアソーセージ。
ただソテーしただけ。
お好みで和がらしをつけて。