冷蔵庫にハム等の加工食品を、入れている箱がある。
フランクフルトを出さないといけない😕

それなら…☺️
今日は朝から塩パンを焼く準備をし始めた🥖






塩パンとフランクフルトに合わせて、サラダを二種類✌️





塩パン🥖


今日は気温が高く、発酵が早いようだ。
何だか生地が扱いにくい😰

なかなか手強かったが、なんとか形にはなったようだ😌💨

出来立てが格別においしいとのこと。
焼きたてを見せに家族のもとへ🚶‍♀️
熱々を半分ずつ味見😋
足元に愛犬も並んでいた😍






ポテトサラダ


フランクフルトに合わせた味つけにしてみた。
塩、きび砂糖、白ワインビネガー、マヨネーズ少なめ。

少し酸味を感じるような、マヨネーズ少なめの味つけ。

玉ねぎ、塩揉みきゅうりを加えて。
作り置きのキャロットラぺ、紫きゃべつのマリネも細かくして入れている。






セリと金柑と生ハムのサラダ


昨日のサラダをレシピと同じにしてみた。
と言っても、サラミソーセージを生ハムに変えたくらいなのだが😌

ドレッシングは使わず、岩塩とエクストラバージンオリーブオイルのみ。

我が家には、サラミソーセージの方がいいみたい😃