昨日はついにダウン😔
テレビで観た、ししゃもでオイルサーディンを作り、それを使ってパスタを食べた。
オイルが多かったようで、その後腹痛が続き、何もできず😖🌀💢
今日もまだ改善はしていないが、取りあえず普通に過ごせた。
買い物にも行けていないので、あるもので夕飯作り😓
お昼ごはんを買いに行った家族に、買ってきてもらった真鯛の刺身をメインに。
車麩の玉子焼
筒型の車麩を水で戻したら、そっとしぼり、輪切りにしたら、優しくしっかりしぼる。
卵を溶き、玉子焼の味つけをし、車麩を卵液に入れ、染み込ませる。
米油をひいたフライパンで両面を焼く。
むね肉と野菜の和スープ
鶏だしの鍋スープをベースに、鶏むね肉、大根、にんじん、しめじを入れて、お雑煮風のスープに。
ササミときゅうりのサラダ
ボイルしたササミ、きゅうりに、塩とゴマ油をかけて。
真鯛の刺身
私は腹痛で生物はちょっと…😖💦
家族のみ食べた😋