リモートで仕事をしていた家族🖥️
好物を出す日なのだが、全然決まらず😑
それでも何とか絞り出して三品…😅
自家製 豚の味噌漬け
山中湖周辺のお肉屋さんで買った豚の厚切り肉。
とんかつが良さそうではあったが、気が向かず😕
取りあえず傷む前に、適当に塩麹と味噌で漬けておいた。
冷蔵庫の奥にあったあった😆
水洗いし、全てを落として、焦がさないように弱火で焼いた。
これは上手く出来た😋
ちぎりキャベツがベスト👍
コンビーフとじゃがいものソテー
マカロニサラダ🥗
マカロニはグラタン用を使用。
プリプリした食感がいい😌