先日、薦められて食べた某店の

バカみたいに辛いラーメンについて

未だに悔しくて、なんであんなの食べてしまったのか?・・・

・・・・って、未だにいつまでも執拗に後悔しています。


そもそもその推薦者の御方、

味覚、嗅覚、触覚、いずれの神経も狂ってる方だったじゃん!

そういう人の推薦をまともに受けた自分がいけないんだ、そうだろ、ミスターマイセルフ。





最近は4時前に目が覚めます。




そんなに早く起きても

それほどやることないけど

ゆるりゆるりと朝の支度をするのが、ワタクシには合っています。


料理を作るにも好不調の波がある気がしています。


ちょっとした失敗が多い。

原因は分からないが、いつもと異なる味になってしまう・・・・など。


この玉子焼きで

そういう不調をリセットしようとチャレンジしました。


いつも通りの味と形になって満足して

鼻息荒く迎える死の水曜日。