ほうれんそう、油揚げ。
煮干し出汁。
今日はまあまあの出汁だ。
もう少し、もう少し旨くしたい。
玉子を焼く。
ほうれんそう入り。
五分づき米の雑穀入りに白ごまを気が違ったかのごとくぶっかける。
玉子焼きの他は残り物を適当にぶち込む。
最近、お好み焼きが苦手です。
そういう時期ってありますよ。
で、土曜日の夕飯がお好み焼きだったのです。
しかも嫁が忙しいっていうからワタクシが材料マゼマゼして焼いたのです。
もちろん1枚も食べませんでしたけど。
そして中2日をあけて、昨夜の食卓には
チヂミがありました。
韓国風のお好み焼きです。
最近、お好み焼きが嫌いだって旨は伝えてあります。
その上で日韓のお好み焼きを4日のうちに2日も出してくるって
どういうことなのだろう・・・・・と、無性に腹が立ってきて
でもお好み焼きのことで発狂したかのごとく怒り狂うのも
カッコ悪いかなと思い必死に感情を押し殺して
黙々といつもの働くオジサンを装っている、昨日と本日です。
さ、頑張ろう。