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6年前の熊本地震でオーブンレンジをだめにしてから紫芋パイ
が作れなくなった(´;ω;`)ウッ…
道の駅などで「紫芋」を見つけたときに普通のお芋と3対1位の割合(全部だと色が濃すぎる)できんとんを作り
買い置きしておいた冷凍パイ生地で作ったものです
4分割して煮リンゴ、小豆餡、芋あん、etc・・・彩りよく
アップルパイも大好きです
友人、知人にプレゼントして喜ばれたわ~
そろそろオーブン購入しようっかな~(* ´艸`)