1月6日はキリスト教の祝日、Epiphany（公現祭）。
ガレットデロアを食べる日～みたいな感じで覚えてしまってますが
,
1月2日以降の最初の日曜日にお祝いすることが多いそうで、
今年は8日、つまりエレガントマナーレッスンの開催日でした＾＾
嬉々として今年も焼きますよ～！
まず第一台目👑
上手に模様も入りました✨
ここまでは前夜に用意をします。
朝からオーブンに入れまして・・・
ありゃ！ちょっと焼きすぎちゃいました(笑)
まだ新しいオーブンとの調整ができておりません💦
今日のレッスンは「訪問と応接のマナー」
以前は、訪問だけのメニューでしたが、応接の質問が多かったので、
内容倍量！ですが、訪問も応接もお伝えすることにしました＾＾
内容が濃すぎて、いつも大忙し！！
ティータイムにもお耳だけ拝借～ってことになりがちですが、
今回は欠席の生徒さんもおられて、親子さんがご参加でしたので、
ガレットデロアはお持ち帰りいただきました＾＾
小学生の息子さんと、幼稚園のお嬢ちゃんがいらっしゃるご家族。
どなたがフェーブをあてて、王様になったのでしょうね！
次回お話をお聞かせいただけるのが楽しみです♥