🍀晩ごはん2023.11.19🍀

晩ごはんは
※鶏手羽元と大根のカレー
※サラダ


今日は「カレーの壺」を使って本格的スリランカカレー♪


しかし!
ココナッツミルクが苦手な私なので、レシピどおりとはいかず…
ヨーグルト、みりん、トマト缶など色々足して、本格的スリランカカレーから遠ざかった私カレーになりました…

でも、カレーの壺のスパイスが効いてるから何だか美味しかった♪

ごちそうさまでした🍀