夕食は、安いし美味しいし色んなメニューに使える豚コマを使い、豚コマの巨大団子にしました
豚コマのジャンボパックをスーパーで見つけては買いだめして常に冷凍庫にあります！
豚コマにハーブソルト、ほりにしのスパイス、片栗粉を入れて揉んで揉んで団子にして焼きます
ジューシーで美味しい！
付け合わせは作り置きの、まるみ大根の煮物・揚げ茄子のポン酢漬け・ツナスパゲッティサラダ・さつまいものレモン煮です
私は豚コマ団子は一つですが、息子は３倍食べましたよ！おかずも全て私の３倍以上、お米はもう何倍か分からないぐらい大きなお茶碗に大盛です😁
食費のかかる我が家では、やっぱり豚コマ命です！
今日はお出かけして楽しかったし、美味しいもの沢山食べたし、小さな幸せが沢山の１日でした😊