ザ・リッツカールトン東京『アジュール４５』。

ザ・リッツカールトン東京で、
ちょっと早い「クリスマス」してきました

こちらはミッドタウン前の
　

ザ・リッツカールトンの４５階
フレンチシーフードダイニング『アジュール４５』です。
　

今回は

5品のコース

冷たい前菜
温かい前菜
スープ
魚料理 / シーフード
デザート

11,000円。


最初に出てくるのは
フォアグラのムース
パンは３種類の中からくるみのパンとライ麦のパンを。
　

コースは、いくつかの選択肢の中から、
次のお料理を選びました。

冷たい前菜　タラバ蟹　
グレープフルーツ
ロブスタークリーム
エストラゴンゼリー
　

温かい前菜　帆立貝のグリル
根セロリ　りんご　胡桃のサラダ
黒トリュフのドレッシングで
　

スープ　ブイヤベース
旬の魚　野菜のジュリエンヌ　サフランルイユ
　

お口直し　柿のソルベと焼酎のゼリー（？）
　

メイン　本日の金沢からの鮮魚
真鯛　赤ピーマンのクーリ　年代物バルサミコのソース
　

デザート　りんごのコンポート
　


カフェ・ラテ
　

どれも上品な味で美味しかったです。
さすがに一流ホテルだけあって、
サービスも行き届いていて、
１９時に入って２３時過ぎまで、
ゆったりとした時間を過ごすことができました。


グラスのシャンパンと白ワインをいただき、
お会計はひとり22,500円。
でも今日はゴチしてもらっちゃいました
（さすがに自分じゃ払えない…）

窓からは東京タワーの灯りも見えて、
とってもキレイなのですが、
写真にうまく撮れず

４５階のラウンジにも素敵なツリーがあったので、
記念撮影。
　

無理やり二人も並ばせちゃいました。
　


至る所にクリスマスツリー。
　

駐車場前のフロントにも
クリスマスのオブジェ。
かわいいかどうかはちょっと微妙。
　

このところ家にひきこもって仕事をし、
食事はインスタントラーメンとか冷凍食品とか
粗食がちだったので、
美味しい物を食べて、幸せな気分にさせてもらいました

今日もひきこもって仕事です。
でも今日は頑張れそうな気が