シーフード見つけた！！

ブリスベン生活の長いママ先輩達から聞いた
魚屋さん（日本のとはちょっとイメージ違うけど）に行ってきました。
その名も　Aussie Seafood House　。
感激ーー

小さなお店のショーケースいっぱいに、とっても新鮮そうな
魚の切り身、下ろしてない丸ごとの魚、イカ、貝、牡蠣、
何種類あるのってくらいのエビ、ロブスターみたいなの、
なんと他では見た事の無いタコやホタテ、生わかめなんかも！

オーストラリアは一般的にはお肉料理がメインだからか、
海に囲まれてる割にシーフードが高い、質が悪い、種類が少ない。
普通のスーパーの魚売り場や、一応魚屋さんというかシーフードショップでも、
これだけ？とがっかりしてばかりでした。お刺身なんてありえないし。
エビだけはやたら売ってるけど。

日本で海辺に住んで週２回はおいしい魚を食べてた私達には
不満以外の何ものでもなかったけど、このお店には満足！

迷って迷って、結局さばいたばかりの新鮮なサバの切り身と
わかめのごま和えを買いました。
魚焼き器がないのでオーブンでグリルして、白ご飯と一緒に。
おいしかったあああああああああああ
久しぶり。
私の食べた切り身はなんと厚みが４cmでした。
お義母さんに笑われながら、ほんとに計ってみました。
まさにサバステーキ。
定規出して見てみてー魚で４cm厚ってすごいよ。

次はホタテかなー　サーモンもおいしそうだったなー
どっちもお刺身でも食べられそうだったし。
サメも食べてみたいけどおいしいのかな。
今の時期は、日によってサンマもあるらしい。
特に高いわけでもなく、ママ先輩達が
もうスーパーでは魚買えないって言ってたのも納得。

ブリスベンに２店あって、私達が行ったのはDurackのお店、
Inala Av と Blunder Rd の角のガソリンスタンド（shellだったと思う）の隣。
看板にエビが描いてあります。
もう一つは Capalaba にあるらしいです。
おススメ！