ハッピー 新車！

昨日、車をピックアップしてきました。
新車だよー自分たちの車だよー嬉しい
息子もわかってるのか、大興奮。
大事にしようっと。

保険には入ったので（日本より高くてびっくり）、
あとはRACQ（日本で言うJAFのクイーンズランド版）に入って、
えらいことになってるお義母さんちのガレージを片付けます。

明日はシドニーから下のお義姉さんの家族が来るので、
ブリスベンの上の義姉家族も一緒にディナーの予定。
移住にあたって皆に色々お世話になったので、
私たちがお礼の意味で日本食メインでご飯を作ります。

でも、ここお義母さんちの調理器具で
１０人分を一気に作るのは無理だし、
皆が日本食を食べるのかどうか知らないので、
少しずつ色々作ってバッフェ（バイキング）スタイルで
勝手に好きなものを好きなだけ食べてもらう計画です。

前菜は手抜きで枝豆、ローストナッツ、プリッツとポッキー、
クラッカー＆チーズ、ディップ、ジャム。

メインは巻き寿司、天ぷら、唐揚げ、豆腐ハンバーグ、サラダ、
ベーコンとアスパラの炒め物（クラッカーにのせてもいいかなと思って）。
パンも出しておいて、日本食ダメな人がいたら
サラダと豆腐ハンバーグでバーガーにしてもらうつもり。

ちなみにこっちではハンバーグはrissole(リッソル)、
バーガーに使う丸いパンはbuns(バンズ)と言うらしいです。

デザートはフルーツサラダと、お義姉さんが作ってきてくれるケーキ。

仕込みは今日してるけど、さー明日うまく作れるやろか。。。
日本のお母さんに送ってもらったレシピ見てがんばります！