台風が過ぎ去っても風は強いんだな～💦
晴れて青空なのに～
今日は、間もなく納車となる相棒にエンジンスターターを付ける為にカーショップへ～
純正品だと高いので後付けです
こちら地方には無くてはならないアイテム
無事に作業予定を組んでもらい、その後は食材のお買い物
真っ先にお目当ての『秋刀魚』をゲット～
ずっと作りたい食べたい
って思ってたものの為に
って思ってたものの為にそして、やっと作れた～
土鍋de秋刀魚ごはん
お一人様用の土鍋なので１合分
秋刀魚の下処理もしっかりとしたので、全く生臭さもなし
お料理の師匠と勝手に言わせて貰ってる、チッチさんのレシピにて
少しだけアレンジは加えてますが
とっても美味しい～
秋刀魚ごはんは初めてだけど、やはり作って良かった～
解り易いチッチさんのレシピのおかげ