夫と自分の健康のためにも
料理は手作りが基本です。
最近は、デパ地下やスーパーでの惣菜も
充実しているけれど、私はほとんど
買いません。
だしも・・・やはり体に良いものを使いたい
これは料理の基本ですね。
そんな私が今回興味を持ったのは
【鳥取産あご入り鰹ふりだし】
あご入り鰹ふりだし」は、だしの専門家が旨味の相乗効果を引き出す
、究極の比率でブレンド。
この、旨味が最高潮に達するブレンドが『旨味の黄金比率』なのです。
水を入れた鍋に「あご入り鰹ふりだし」を1袋入れ、沸騰したら3~4分煮出すだけ!
下味が付けてありますから、短時間で澄んだプロのだしが出来上がります。
是非、家族の健康のために使いたいですね。
商品紹介は以下の通りです。