ちょい足しジュレを使った涼味を演出したいメニューは・・・
そうめんのつゆにはしょうがとネギを
薬味に入れますが、このしょうがをちょい足しジュレで
涼しく演出っていいかな！
それから、これからの季節はお豆腐が毎日
食卓に並ぶほどお豆腐好き。
このお豆腐の上に梅のちょい足しジュレを
のせると白と赤のコントラストで夏を
涼しくしてくれちゃう。
それから、これからの季節は冷しゃぶも
よくするのですが、これに梅のちょい足しジュレを
のせても涼しさを演出できますね。
なんだか今年の夏はジュレで涼しく過ごせそう
