新商品「米屋 吾左衛門のだし」を
試してみました。
このだしですが、化学調味料・保存料などの
食品添加物を一切使用しない無添加だしです。
こだわりの1品。
創業110周年を迎える老舗のだしです。
安心。安全なこだわりの素材を使用しただしです。
封を開けたら、だしの良い香りがキッチンに
漂いました。
早速、お吸い物を作ります。
お水５００ＣＣとだしを入れます。
沸騰したら5分中火で煮出します。
こんな黄金色になりました。
えのきを入れて、完成です。
これだけでは、味が少し足りないので
塩少々とおしょうゆをたらして出来上がりです。
こんな感じに盛り付け。
なんといっても香りがいいです。
旨み成分が詰まっていてお吸い物にも
その他の料理にも相性抜群。
明日は何を作りましょう！
商品名 米屋吾左衛門のだし
名 称 だしパック
原材料名 風味原料（かつお節、いわし煮干、さば節、あじ煮干、昆布、椎茸）、食塩、粉末醤油、酵母エキス、発酵調味料、（原料の一部に小麦、大豆を含む）
内 容 量 16g（8g×2）
保存方法 常温で保存
規 格 2袋入り×1パック
1袋で400から500ｃｃのだしが作れます。
