リーデルのテイスティングセミナーに
参加してきました。
今日は、とってもお天気がいい。
昼間から美味しいワインをいただけるなんて
ちょっと贅沢な1日です。
セミナーでは、4つのワインと4つのワイングラスを
紹介していただきました。
リーデルさんのワイングラス4つと
一般の居酒屋に置いてあるようなグラス1つを
比較しながらワインの飲み比べを
しました。
私は赤ワインが大好きで夫婦で週末
よくワインを飲みます。
でも、ワイングラスってあまりこだわって
いなかったな~!
いただきもののワイングラスをいつも
使っていたけれど、ワインによってグラスを
かえるとこんなにもワインの味が変わるなんて!と
驚きました。
高いワイングラスがいいというわけではなく
ワインのそれぞれの特徴を引き出すグラスが
一番いいのだそうです。
リーデルさんのワイングラスは常に
飲み比べをしながらワイングラスを
作っているといいこだわりなんだそうです。
そしてリーデルのグラスは160種類も
あるんだって。
すごいね。
今回紹介していただいた4種類のグラスがあると
自宅でワインを楽しめますよって
教えていただきました。
白ワインは、普段飲まないのですが
ニュージーランドワインとカリフォルニアワインを
いただきました。
それぞれに特徴があって美味しいですね。
ワイン好きなモニプラさんたちが集まっていたので
とても楽しい時間を過ごすことができました。
ワインって奥が深いんだね。
もう少しワインのことを勉強したい
そんなセミナーでした。