週末のお昼、今日はシマダヤさんの鉄板麺の
お好みソース味です。
昨日食べた縁日ソース味と比較していただいてみました。
今日もお野菜とお肉を私が切って
夫に鉄板麺を作ってもらいました。
今日は、にんじんと春キャベツ、豚バラ、もやしを
入れてみました。
2人前をフライパンで作ります。
お水は、１００ｍｌより少し少なめにして
作りました。
太麺なので、作る際2人前だとフライパンから
はみだしそうになりました。
ボリュームたっぷりでうれしいですね。
最後に紅ショウガを添えて出来上がりです！
夫が作った感想・・・
麺がほぐれやすい
昨日の縁日ソース味よりちょっと薄味だねとの
ことでした。
お好み焼屋で食べるもっちり太めんとまろやかソースの焼そばを再現
というコンセプト通りのソース味ですね。
夫は関西人なのでなんだか
懐かしい味だったようですね。
どちらも美味しいお味でした。
夫はとにかく私以上に焼きそばが好きなので
毎日でもいいよ～なんて言っていました。
ソースが決め手の鉄板麺。
是非、お勧めですよ。
ちなみに、先日近所の東急ストアに出かけたら
シマダヤの鉄板麺両方とも品切れでした。
人気商品なのでしょうか？？？
[鉄板麺」お好みソース味
お好み焼屋で食べるもっちり太めんとまろやかソースの焼そばを再現しました。果実と野菜の旨みがアップした甘口ソースが決め手です。
「鉄板麺」縁日ソース味
縁日屋台で食べるもっちり太めんと濃厚ソースの焼そばを再現しました。肉の旨みが際立つ香りよいこってりソースが決め手です。
