今日はカフェで
計画をたててると
意外と集中して、本当に
びっくり。
1時間以上の滞在
さて、
【クルミ、チョコガリッとハードパン】
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パン作り一緒におしゃべりしながら、
楽しみましょう!!
いつもお読み下さり
ありがとうございます。
本日は朝から人間ドック
久しぶりに1人で美味しいもの
頂きました
(海鮮焼きそばです
)
)さて、
【幸せ2倍。バレンタインWプレゼント】
土曜日に迫ったバレンタイン
うちのメンズには
先日レッスンの
ハートの
チョコチップパンと
キャラマーサンド
キャラマーブラウニー
↓↓↓
https://share.google/z05D65joGa2cbdVq3で取り寄せたチョコを
贈ります笑
最近はもっぱら取り寄せ
ばかり🤣
新規改革もせねば。
そうそうこちらの
モンロワールとエクチュアも
おすすめでーす✨
明日か明後日は
皆様チョコを買いに
行かれるのかな？
。┈┈┈❅**❅┈┈┈┈┈
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パン作り一緒におしゃべりしながら、
楽しみましょう!!
いつもお読み下さり
ありがとうございます。
本日は午後から初辰参りに、
スマホ忘れたので、
境内の雰囲気を楽しみました
お花がいつも可愛いので、
取りたかったなあ。
さて、
【三つの彩り三色団子パン】
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いつもお読み下さり
ありがとうございます。
大学芋とアイスクリーム
めっちゃ大好きな組合せ
さて、
【カチカチパンがホームベーカリーで焼けるのは？】
先日ホームベーカリーで
石みたいなパンしか焼けない
そんなご相談を頂きました。
様々な原因と思われることで
重要なことが
粉が古い
こと
お米も新米が美味しいように
小麦粉も新しいほうが
美味しい。
実は小麦粉も
賞味期限ありなので
出来るだけ早めに
使いきりましょう
色々な要因も重なり、
硬くなるんだと思いますが、
小麦が古いことは
要因の一つになるかと
思います。
先ずは、生地の状態を
見れたら、そこまで硬くなる
ことはないかなあ。
。┈┈┈❅**❅┈┈┈┈┈
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いつもお読み下さり
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最近お昼を食べれなかったり、
買い忘れてて、
さて、
【ぷっくりハートにチョコの魔法を】
昨日受講の生徒様から
早速つくレポ頂きました
レッスン終わってすぐの復習
学んだものをすぐに復習、
1番の上達の近道やと
思います。
なんでも復習が大切
美味しいパンを焼くには
愛情をこめて
焼くといいですね。
バレンタインも近いので、
復習しやすいパンでした🍞
。┈┈┈❅**❅┈┈┈┈┈
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