昨日の夕食
栗ごはん
栗ごはんが好きって言ってたYちゃんを思い出す
私は栗ごはん別にどっちでもいいんだけど、
作り方忘れないように栗が手に入れば年に一度は
作っておこうかなという感じ。
義母様は美味しかった、ありがとう、
と喜んでたよ。
蓮根の挟まない焼き
きのこんにゃく
かぼちゃグリル
巨峰
一昨日の夕食
さばの薬味和え
甘長ピーマン焼き
じゃがいもジェノベーゼ
きのうの夕食
ゴーヤチャンプル
オクラのおひたし
とうもろこし
お昼はスタバ
メキシカンチキン？これ美味しかった！
店内グラスでショート頼んだらこの量で
ちょっと寂しい。ショートとトールのグラス兼用なんだね🤔
夕食
ユッケジャンスープ
しらすおろし
いろいろ繰り越しおかず盛り付けたら
こんな感じ。
Mちゃんがアスケンっていう食事を写真に撮って記録するアプリで痩せたっていうので
ちょっと写真だけ練習。
毎日大皿料理だとどれくらい食べてるか把握しづらいんだよね。
予定なしのシルバーウィーク
夫も不在なのでYouTubeでスイッチ入れて片付け！！
今回見つけたしぶさん、すごくいい。
ちゃんと捨てさせるんだけど、しっかり寄り添ってくれて素敵な方。
クローゼットからやるな、って言う人を見たばっかりだったけどしぶさんは
まずクローゼットから、の人。
というわけでクローゼット。
もうここ何年も出してないクリスマスツリーも処分。
しぶさんが言ってるけど、連休中の断捨離はかなりおすすめだと思う！どこ行っても混んでるし、メルカリも普段よりすぐ売れる
ゴミ袋3袋。
よくあの小さいクローゼットにこんなに詰まってるよね。
夕食
砂肝のバルサミコ煮
しらす入りニラタマ
作ってみたかった砂肝レシピ
筋を取らなくていい、っていうのに惹かれて
作ってみたらほんとに柔らかくできてる！
ちなみに筋取らなくていい代わりに45分煮ます。
砂肝すきだけど筋取り苦手なのでこれはいいね。
夕食
メカジキの中華蒸し
里芋のやりいかの煮物
いんげんのスープ煮
青パパイヤとにんじんの温サラダ
夕食
黒酢酢豚
高野豆腐
アボカドトマト
バターナッツかぼちゃのスープ
長芋の青のり醤油焼き
納豆・とうもろこし
きのうの夕食
黒酢酢豚
大根煮
高野豆腐
かぼちゃ煮
先日のオーブンでできるチキン南蛮を
ヒントに酢豚の揚げる工程をオーブンで。
豚バラだけど脂も落ちてスッキリ。
何より簡単だし、後片付けも楽ちん。
お昼はイタリアン。
お料理は全部美味しくて大満足。
だけどちょっとガヤガヤうるさすぎて、、
たまにあるよね。
店内の構造の問題なんだと思う。
多分お喋りしてる人みんなの声が反響しちゃう造り。
お料理の説明聞くのもやっとだった💦
紅茶のカップもね、、、
というか高級店ではなくカジュアルなお店なんだよね。
お料理は美味しかったから、せっかく次行くなら
個室を予約した方が良さそう