土曜日のイベントで、
すしざんまいを展開する喜代村の木村清社長の講演と、マグロ解体ショーが行われ、総合司会をさせて頂きました。
木村社長のお話は流石でした。経営者の視点はもちろん、人生論にまで及んでいて、聞き応えがありました。
子供から大人まで元気と勇気をもらえたのではないでしょうか。わたしもその1人で、お話を裏で聞きながら、たくさんメモを取らせて頂きました。はっと気付かされたことがたくさんあり、本当に刺激を受けました。
ユーモアもあって、面白かったです。
そして、コロナ対策をとりながら行われたマグロ解体ショーでは、北大西洋で獲れた150キロ、160センチのマグロを間近で見ることができ迫力がありましたし、力強くおろし、職人さんたちがスピーディーに、美しく握る様子はまさに芸術でした。
なにより、子供たちがマスクをしながらも、いろんなことをたくさん吸収して、ワクワクしている様子をみることができて、嬉しく感じました。
改めて、すしざんまいのファンになりました。
また、行きたいなと思います。
木村社長をはじめ、すしざんまいのみなさま、有難うございました。
会場に来てくださったみなさま、ありがとうございました。
主催の流山白門会のみなさま、お疲れ様でした。
そして、ありがとうございました。