こんにちは！立喰酒場Choi澄川店の店主、かずとです。ごきげんよう。
やっほー( ^ω^ )
昨日ブログ書けなかったのは内緒♪
ほんとすいませんでした。笑
やっぱり西9ランチの木曜日は、午前中にブログ書かなきゃあかん！
気を付けます*\(^o^)/*
今日、開店準備にお店に行くと、近所のビルに花が出てました。どうやらカラオケまねきねこが参入してきたみたい。
リカーズかめはた(酒屋)の社長名義で大きな花がきてたよ、すごいねー！
実はその向かいにはビックエコー。
カラオケ勝負。
その隣には常口アトムとビッグが並んで不動産勝負していたり。
串鳥、八剣伝、ぴよっと、とり吉などが鳥勝負していたり。
(ちなみに鳥料理屋さんは澄川にまだまだあります)
スナックがひしめくビルがあったり。
そんな中、澄川Choiは平和にマイペースでやってます。笑
昨年の2月22日にお店を開店して、4月ごろに感じたことなのですが、Choiにはライバルがいない。なんせ立ち飲み屋はChoiだけなので。
Choiは飲食業界のすきま産業だなーと思います。自分で言うのも何ですが、Choiが出来たことで、隠れた需要が掘り起こされたような気がする。
だから周囲のお店ともあまり競合することもなく、堂々と他のお店を紹介することが出来ます。
「あの刺身は絶品」
「あの小鉢料理は少なくて美味い」
「あのマスターは超いい人」
「あのラーメンは南区一うまい」
「あのバーはコスパ最高」
澄川で飲むことそのものが珍しいお客さんがChoiに来たときに、チェーン店じゃなくて個人店行った方が絶対澄川楽しめますよ！とハッキリと申し上げています。
そうやって澄川に飲みに出てくる人が増えることが、Choiにとっても澄川飲食街にとっても一番いいこと。
だからこれからもご近所の飲み屋さん、僕と仲良くしてくださいね♡笑
「澄川POWER！！」
by 澄川串揚げ商店 高松さん
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立喰酒場Choi 澄川店
南) 澄川4条1丁目1-22
(澄川駅北出口でてすぐ右)
TEL : 011-822-0224
年中無休！正月だけ休みます！
16～24時まで営業、金土のみ25時迄！
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