ブログに載せていないだけで、実は頻繁に来ている猫満さん
毎回、坦々つけ麺冷や盛りだったので遠慮してました(^◇^;)
今回は気分を変えて違うメニュー
朝晩はまだ冷え込むので辛いやつから
台湾つけ麺 ノーマル クーポンで味玉トッピングです。
見た目は辛そうだけど、そうでも無いです。ほんのり辛いくらいですね。
麺自体にほんのり甘みを感じます。このままでも美味しい麺ですよ。
流石は専門店。ツケダレの絡み具合が最高峰クラスですね。
サクッと完食。もうチョイ刺激が欲しかったので、日を改めて再訪問。
台湾つけ麺 イタリアン
なぜイタリアンが激辛なのかは不明です。なんとなくメキシカンの方が辛そうだと思いませんか？
明らかにノーマルとは違いますね。
よーく絡ませて啜ると、ブホッと吹き出す辛さでした。
あー、これは辛いは。て言うか痺れるね。ここで再び、なんでイタリアンやねん？と疑問に思いました。
コレは味玉の力を借りよう
黄身を溶かす事で辛味が軽減されます。いわゆる盛岡冷麺方式ですね。
流石に全飲みは無理でしたよ。
お店は違うけどシゲキたりました。
もちろん翌朝も刺激的でしたよ👍