anego

ついに「anego」の最終回。
前回急展開しすぎてついていくの大変だった。
黒澤くんにプロポーズしたかと思うと、
沢木さんと不倫したり・・・・
う～ん、結局結婚したいだけ！？
って思ってanegoを前のように応援できなく
なってたけど、今回の最終回は、私的には
すごく納得のいく終わり方でよかったなぁ～

anegoの結婚式のスピーチの言葉。
すごく感動しました。

「ゆっくりとした時間の中で、今日するべきことをする。
それが幸せだって。出口の見えないトンネルを、
息切れしながら走っていた私の毎日に、風が
吹きました。その時やっとわかったんです。
　幸せは、がむしゃらに追いかけるものではない。
　ましてや、戦って勝ち取るものでもない。
　それは多分、自分のすぐそばにある。　
　そんな、そこにある幸せに、私は、気づいていないだけでした。
　そういう一瞬一瞬を分かち合える人がいることが、
　本当に幸せですよね。」

　考えさせられる言葉でした。
anegoはいろんな辛いことを乗り越えたから
分かったんじゃないでしょうか？本当の幸せの意味を。
あのまま、黒澤くんと一緒にモンゴルに言っていたら
黒澤くんの存在の大切さがわからなかったのでは
ないかなぁって思います。

それにしても、二人のシーンはほのぼのしてて
大好きです。来週から見れないと思うとちょっと
淋しいなぁ～　続編に期待しま～す！

今日のおかず

今日のおかずは、煮込みハンバーグにしました。
この前、体験入学した料理教室のレシピで作ってみました。
小麦粉をきつね色になるまで空炒りして、バターで炒めた
玉ねぎとウスターソース、ケチャップ、コンソメ、お水と
一緒によくからめるとソースのできあがり。
　びっくりしたのが、ハンバーグのたねに玉ねぎを
入れる時、今まで炒めてから入れてたんだけど、
生のまま入れた方がいいんだって。
理由は、生の方がお肉の味がひきたつらしい・・・
　
　いっつも玉ねぎのみじん切りには苦労してたんだけど、
（すぐ涙がでちゃう）先日、夫に買ってもらった
フードプロセッサーが大活躍！あっという間に
玉ねぎのみじん切りができあがり！
めっちゃ感動♪
それにキャベツの千切りもお店屋さんに
出てくるような細切りができるし大活躍です！

でも、一つ難点が・・・
食洗器が使えないので、結構洗うのが面倒くさい。
結局、じゃまくさくなって使わなくなってしまいそうな・・・・　（＾＾；

　さて、煮込みハンバーグのお味の方は、
夫曰く、「めっちゃおいしい♪」
時間をかけて作ったかいがあり、
よかったです（＊＾＾＊）

　８００グラムもミンチを使ったので
大分作り置きができました。

いっちゃん

今日は父の日。
お義父さんから父の日のプレゼントありがとう♪っていう電話が
ありました。気に入って下さったみたいでうれしかった！

　今日は朝から大忙し。友達に韓国のりを届けて
からお買い物。この前、お鍋を真っ黒にしてダメに
しちゃったのでお鍋を買いに行きました。
平日は夫が通勤に車を使っているので
土日はどうしてもお買い物中心になっちゃいます。
業務スーパーに行って、お醤油やお水など
普段買えない大きなお買い物をしました。

　妹から甥っ子のいっちゃんの写メールが届きました。
いっちゃんが着ているのは、私がプレゼントしたGAPの服です。
めっちゃラブリー♪