今夜のおかずは、豚の生姜焼きにサラダ、
かばちゃスープでした。サラダには、玉葱ドレッシング
を手作りで作ってみました。
玉葱とお醤油とお酢とごま油、ゴマを入れて
バーミックスしたら完成。





ミナミナの日記


 ちょっと玉葱苦いのと野菜がすごくあって
おいしかった♪
バーミックスは、わが家の食卓に大活躍。
かぼちゃスープも簡単にできちゃいます(^^)

 学生時代の友人に結婚のお祝いにプレゼント
してもらいました☆
キッチンに置いててもじゃまにならないし、かわいいです♪





 あともう一つ、わが家のキッチン用具でとっても
役立っているのがルクルーゼのお鍋です☆
カレーや煮物には欠かせません。
これも職場の先輩からのプレゼントです!




ミナミナの日記


 夫は玉葱ドレッシングのことをドレッシングというか
もう一品増えたって感じやなぁって言ってました(^^;
確かにそう言われたらそうかも!?
ちょっと食べただけでもすぐにお腹いっぱいに
なってしまいました(*⌒∇⌒*)




ミナミナの日記



今日は、初めて車を一人で運転したデビューの日です。
いつも運転する時は、夫が助手席に座って
教習所の教官のようにあれこれとアドバイス
をしてくれます。でも、これじゃあいつまでたっても
一人で乗れないかもって思ったので
思い切って一人で運転してお買い物に
行きました。ちょっとドキドキ・・・

右折の時はちょっと怖かったけど、無事たどりつきました。
問題は駐車。どうも、苦手。
1回目は失敗。2回目・・・・ ちょっと右の車に
寄ってしまったけど、駐車できたかな!?

 夫は家ではらはらしてたみたいで、
電話した時は、「何かやっちゃった!?」
と慌てた様子。

無事お家までたどりついて、ほっとしました。
ちょっと自信ついたかな!?
これからもちょくちょく一人運転頑張ってみようっと。

今日は、夫は愛知万博へ社員旅行に行ってます♪
ということで今日は一人。
結婚して以来初めてです(^^)

 ご飯の支度もしないでよいので、今日は外食で
済ませました。テレビみたり、お勉強したり・・・
たまには、自由もいいです~
でも、ちょっと淋しいかも!?(^^;

 今日は、阪神が巨人にさよならで勝利。
1点をしのぐ緊迫したゲームに
はらはらドキドキしてました。

やっぱ今岡選手会長、決めてくれました!
9回にノーサインでバントしてゲッツーに
なったので責任を感じていたのでしょう。
ヒーローインタビューの時は、すごく
うれしそうでした(^^)

 今岡選手というと、最近気になるのが

「六甲のおいしい水」のCM。

何か無表情でロボットのように手を
動かしているところが今岡選手っぽくて
笑っちゃいます。