ビーフストロガノフ

夫が以前からずっとビーフストロガノフが
食べたいってずっと話してました。
最近、仕事が忙しく大変そうだったので夫を喜ばしてあげたい
って思って、今夜のおかずはビーフストロガノフにしました♪
ホールトマトを使うと意外に簡単に作れす。
バターライスもおかまで簡単に炊けました！
これならまたちょくちょく作ってあげれるかも！？
生クリームや牛乳がたっぷり入っているのですぐにお腹
いっぱいになりました（＾＾）生クリームのかわりに豆乳を
使ってもおいしいとか・・・
一緒に作ったかぼちゃスープは、バーミックスを使うと
あっという間にできちゃいます。下ごしらえ、大変ですが・・・

　夫は帰ってくると匂いでわかったみたいで、
すごくうれしそうにお鍋の中をのぞき込んでました！
夫の喜ぶ顔が見れてよかったです☆彡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　

夏のデザート☆

昨日でやっと梅雨明けして、今日はようやく夏らしいからっとした
お天気になりました。

　伊勢丹の地下をうろうろしていると、こんな夏らしいデザートを
発見し思わず買ってしまいました！
温室みかんのゼリーです。
みかんのすっぱさがきいてとっても
おいしかったです♪

祇園祭〜山鉾巡行〜

朝から山鉾巡行に行ってきました。
竹の棒で方向転換する場所である阪急百貨店の向かえでは
ものすごい人盛りでした。
先頭をいく長刀鉾は、かわいいお稚児さんが
乗っていました。踊りもとっても上手！
うまく鉾が方向転換する度に歓声があがりました。
重量12トンもある鉾を竹の棒で回転させるのは
ほんと神業です！町衆が財を投じ、長い年月を
かけ作り上げた山鉾の伝統は、これからも受け継いで
いってほしいなぁと思います。

こんな鉾もありました。船鉾です！
鉾全体が船の形をしています。↓

今回はたまたま連休と重なってとってもラッキーでした。
平日はなかなか見にいけませんから・・・・
夫も、やっと祇園祭を体験できて喜んでました。
祇園祭がすむと、これから京都は夏本番です！
夏バテしないように気をつけなければ♪