最終日です
福バル
正直、最初は
ホントに期待してませんでしたが
お店側としては
期待以上の大忙しだし
楽しむ側としては
地元地域で
こんなおいしいお店があったのかと
再発見のイベント
今日も
うちのお店は大忙し
週末の食材切れは痛いし
予想以外の忙しさに
人員不足が痛かったけど
それも全部お見通しのバイトの子が
自主的に３時間も早く
出勤してくれて
ホントに助かりました
そして最終日の福バル
１件目は「磯浜」さん
行ったことがないお店なので
iPadでお店の場所を検索して
入ってみたら。。。
あれ？なんだぁ～
うちのお店に来てくれてる
お客さんがマスターなんじゃん！
カウンターにいるお客さんも
見たことのある人が多くて
なんだか初めてのお店じゃないみたい
バルメニューでいただいたのは
お寿司＆生ビール
しかも内緒で
鴨汁（？）までついて
６００円はお得
２件目は「天七」さん
こちらも店の前はよく通るものの
入るのは初めて！
お店に入ると満席！
うちのお店も含めて
福バル、おそるべしです
何度もいいますが
１枚６００円なバルメニュー
でてきたのはこちら
串揚げ５本
あーんど３皿のお通し付きで
あーんどドリンクなんでもOKで
６００円
すごすぎです
３件目は。。。。
って、普段はこんなに
飲み歩くことはありませんが
せっかくのバルイベント
バルメニュー
堪能しちゃいます
ってことで３件目は
ありがとう家 心 さん
バルメニューはこちら
手羽のスパイス揚げ
（もっとかっこいいネーミングだったけど
わすれちゃった
）写真は２人分
あーんどドリンク付きで６００円
こちらのお店も
ものすごく混んでたけど
従業員の方が
いつも通りに笑顔で対応してくれて
みならわなくちゃ
って感心＆勉強になりました
忙しいとどうしても
ぎすぎすしたり
ばたばたしたり
ざつになったり
ぞんざいになったりで
そんな自分が嫌になったり。。。
そんなとき
忙しくても
笑顔で接客してくれる店員の方に触れると
明日から自分もがんばろう！って思えるので
とても勉強になります
福バルイベント
３日間を通して
地元の店を再発見したと同時に
自分の店を見つめなおす
いい勉強ができました
きっかけがあれば
やればできる
最初は「たいしたことない」と思っていましたが
とても楽しいイベントでした
是非またこんなイベントが近くであったら
お客としても店側としても
参加したいと思います
最後に
このイベントを盛り上げるべく
がんばってくれたスタッフの皆さんに
大感謝
ホントにお疲れ様でした