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友との2日目おうちごはん
今日は残り物ではないですニヤリ
《ブランチ》
ワタリガニの味噌でトマトソース作ってたので
・カニのトマトクリームパスタ
・燻製3種(チキン、チーズ、サーモン)
・サラダ
・スープ
・コストコのパン(実家より提供)
紅茶周囲の小皿は、
・モンブランクリーム(渋皮煮をつぶしてパスタで残った生クリームでのばしただけです)
・自家製ドライイチヂクのハチミツ漬
・卵マヨ

燻製と小皿のものでパンに添えるも良し、サラダに添えるも良しの『お好きにスタイル』です(_ _)

用意するお皿は増えますが、1番好みに合わせて食べられるのでこのスタイルは好きです笑ううさぎ

友にはバレてないのですが、実はパスタにカニの身をトッピングするのを忘れてまして、、、

(もしかすると『カニの身がないけど、、、?』と友も思ったかもですが真顔)

いつも煮汁だけで炊いた詐欺のようなカニごはんを作ってるのでこういう時普段が出てしまいますね、、、という学びのパスタになりました

注:私はカニは、茹で汁、ほぐし身、甲羅を別に冷凍してるので、『身の入れ忘れ』という事が発生します

《おやつ》
今日も懲りずにまたパフェ&どらやき(友のリクエストにより)