手打ちうどん毎日ワインを飲んで、料理もいっぱい食べて。せっかく正月太りを解消したっていうのに、また体重が増えた一週間でした。一週間の〆はうどん!しかも手打ちね。2日前に、録画していた「おにぎりあたためますか」を見てたら四国の手打ちうどんやってて、むしょうに食べたくなったのでありました。何度か作ってるんで、そんなに難しいもんじゃないですしね。茹で上がると結構太麺になってるのでなるべく細めに切ってるハズなんですけどやっぱりちょっと太めになっちゃった。でもうまいーーー(^O^)ノ