田中屋 食べログのうどん屋部門で評価の高い田中屋 へ うどん一本での勝負店であり、蕎麦はメニューにない。 うどんのメニューも種類は少ない。 いとこセットを注文 熱々のスープに付けてもアルデンテ(?)で残っているコシの強い麺の喉越しが心地よい セットの天丼もイケる やっぱりうどんは水沢うどんだね・・・ってこの店のうどんは水沢うどんなのだろうか