パン作りました
無水鍋でパン焼けるんです
おとといのりんごジャムを練りこんで
でも混ぜるタイミング
ちょっと失敗
なかなか生地がまとまらず
打粉たくさんしちゃいました
それでも何とかコネあげて
こんな感じ
１次醗酵後
暖かくてふわふわで気持ちいいんです
レーズンとシナモンパウダー入れて
まきまき
二つに分けて焼きます
２時醗酵後
うっ
思ったより膨らんだ
また端っこ焦げちゃうかなぁ・・・
16分中火にかけて
3分まって
焼きあがり
実ははじめに焼いたのは
ちょっと焦がしちゃいました
20分は長過ぎたみたい
焦げたほう試食
ん～りんご
あんまり分からないかも
またリベンジしよ
