
"しなとら"というラーメン屋さんに行く。
個人的に虎が好きだ。未年生まれだけど。
アジアにしかいないし、孤高の密林の覇者…というステレオタイプなイメージも。
オリエンタルムード満点でカッコイイ。
でも現実的には絶滅危惧種というのが、悲しいね。
ともあれ、ラーメンを食べる。
私は"しなとららーめん"(580円)を注文。

同居人は"のり塩らーめん"(600円)を選んだ。

脂油してなくて、おいしい。
最近はギトギトのラーメンは身体が受け付けない。
歳ですね。
同居人の塩は、なんというか不思議な味だった。
しかし、どこか郷愁を感じる味。
そうだ、これは永谷園のお茶漬けに麺を入れた感じに似ている。
海苔が一杯入っていて香りが芳ばしい。
アッサリしていてこちらも美味しい。
悪いクセでよそ様の注文を、ついついキョロキョロ見てしまう。
そして得てして、隣の客の注文は美味しそうに見える物だが、
この日もお隣のテーブルの女子3名が注文していた"角煮らーめん"(830円)が、
あまりに美味そうだったので、心の中で「しまった!」と叫んだ。
私も迷ったのだ。初めてなので店名を冠したメニューを選んでしまった。
どうやら、また来なくてはならないようだ。
■総本家 しなとら(広島パセーラ店)
広島市中区基町6-78 NTTクレドビルB1
営業時間 11:00~23:00
電話番号 082-502-3383
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