春の便り

毎年　恋しくなるのが

神戸に住んでいた頃

毎年　母が魚屋さんで買ってきて炊いていたイカナゴ

京都では　釣れないから

神戸の友達が送ってくれます

まだかなーと思いつつ

催促もできずに待ってたら

来ました

〒の　イカナゴ専用袋で送ってくれたわ

たーっぷり

これを　京都で買うと

数倍の価格なんだわ

なんせ　３月から４月初めぐらいまでの短期間だけだもんね

甘くて　生姜がきいてて　ゆずの香りもほんのり

ご飯に合うのなんのって

早速　いただきました