蕎麦、うどん、そうめん、だけでなく、特にラーメンとパスタが大好きです。
こんばんは。
「前世は麺職人かも」と思い始めたスマキコビトです。
今日は夜遅くに帰ったこともあり、超手抜きの夕御飯です。
相方さんのご両親に頂いた、うどんで御座います。
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めんつゆは以前に作ったもの があったので、茹でるだけです。
あっという間に完成です。
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左は「よもぎうどん」で、右は「普通のうどん」です。
左の写真の野菜は相方さんがお弁当用に作ってくれた「野菜の酢漬け」です。
ほどよい酸味で私の大好物です。
さて、「よもぎうどん」は、ほのかに「よもぎ」の香りがします。
一見すると蕎麦のように細いですが、もちもちした食感で美味です。
明日はちゃんと料理するぞ！
ではでは。
