クマと活きのいいお魚屋さんへ行ったら、鯛
![唐津くんち](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/hito-185/2894466.gif)
今日の夕食は何にしようかね~って話していたら、
クマに、「アクアパッツァが食べたいな」と言われたので
鯛をまるごと買ってきて作ることに
![得意げ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
![ル・クルーゼ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/6747.gif)
献立:
アクアパッツァ(鯛、あさり、オリーブ、ミニトマト、タイム)、レモン
サラダ(レタス、かぼちゃ、きゅうり)
フランスパン(買ったもの)、チーズ、バター
思っていた以上にいい具合に仕上がったぞ~
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
メインの材料はしっかり買って、
ハーブは買いこみすぎると使いきるのに大変だったりするので、最低限にした。
ただ・・鯛をさばくのが。。うろこにやられたー
![ガックリ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/337.gif)
鯛のうろこ、豪快にとりたいところだけどすんごい飛び散るからできず
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif)
水の中で飛び散らないように手でとっても、
も~とってもとってもでてくるでてくる。。しかも手が危ない。。
うろこだけでもスーパーでとってもらえばよかったと反省
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
この作業がなければ、早く調理できるはず。
大変だったけど、頑張ったかいがあり味は最高
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
こんな感じですごいシンプルになってしまった
![えっ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/147.gif)
食卓にのせて、中身はこんな感じ
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
オリーブ油で鯛両面をこんがり焼いて、
味付けは塩、こしょう、ハーブ、オリーブを入れてワイン、水で煮た
![得意げ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
![ル・クルーゼ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yun-san-blog/6747.gif)
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
あさりは身がかたくなりすぎないように、
ミニトマトはべちゃべちゃしずぎないように、
時間差でちょっとしてから入れた。
かなり旨味が詰まった汁で美味しかった~
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
レモンを絞って食べても美味しかった
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
この残り汁にパンを浸して食べたらこれまた美味しかったーよ
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![☆ 手作りおうちごはん ☆](https://stat.ameba.jp/user_images/20120817/18/sumairugohan/2b/35/j/o0333050012140069137.jpg?caw=800)
以前、レストランでアクアパッツァを食べた時、
オシャレで美味しい食べものだなぁ
![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
そんなのをイメージしながら作った!
レストランではこの残った汁でパスタを作ってくれて
これがまた最高に美味しかった記憶が
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
自分で作ってもなかなかいけたぞ~!!
煮るだけだから簡単だし(うろこはスーパーでとってもらおう)、
みためも豪華でオシャレに見えていいかも
![ニコちゃん](https://emoji.ameba.jp/img/user/bu/bundi/176.gif)
![星](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kanashome/230191.gif)
すごくおいしくいただいてごちそうさまなり
![得意げ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
最後までみていただいてありがとうございますっ!
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