中華風湯豆腐

寒いと鍋が食べたくなるけど、もう寒くて寒くて寒いからとにかくあたたかいものが食べたい、以外に何も思い浮かばないくらい寒い時は、ピリ辛風味の中華風鍋が良い感じ。

鍋といえば和風だしか味噌か豆乳かキムチ、だったけど、最近はもっぱら中華。

漢方いりとか、中華でも色々レパートリー増やしてみたい。